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后勤部大门关着，陈白微敲了敲门，没人应，就拧着把手进去了。 几个排列整齐的桌子，也没人在。 陈白微疑惑的看了一圈，真没人，大师傅不是来对单子了吗？人呢？ 没人在陈白微也不好进去,只好将门关上，转身准备在大门口等一会，大师傅只要进出，那一定得经过大门的。 这么想着的她，在路过一扇木门的时候，就听到了大师傅的声音。 这门没关，还留了条缝，不然陈白微也听不到他的声音。 “单子都在这，你对一对，上个星期有几个帮工给家里买了点食材，傅容英是三只鸡，还有两条鱼。吴杏花是一箱鸡蛋，还有两根猪脚。这还有个李师傅的，是两条带鱼和一只鸡……” 对单子的事陈白微无意细听，转过身就下了楼。 在大门口稍微等了会，大师傅惊讶的声音就在她身后响起。 “陈白微，你怎么在这？” 陈白微注视着大师傅白胖的脸，他眼神坦荡，没有躲闪，只有对她在这表示奇怪。 “我今天休息来找您开出入证明的，听说您来对单子了，就找了过来。”陈白微淡笑着说道。 大师傅掏出手帕擦了擦汗，他胖，所以这汗也多。 他看向陈白微，面色和煦，“这样啊，我都忘了你今天休息，刚来是吗？” 陈白微点头，“对，刚来，想着您要是对好单子下楼刚好能碰上，就没上去找你。” 大师傅笑容加深，“还好你聪明，没错过。刚好带了纸笔，我给你写一个出入证明。” 他快速的给陈白微写了一个证明，将纸塞到她手里，还笑呵呵的说道：“好好玩，明天可得加油做事了。” 陈白微捏着那张纸，视线在他圆胖的脸上转了一圈，又落在了他手上。 手表的表盘和表带都是银色，很经典的男士手表，开阔大气，也有个很好听的名字，叫梅花。 …… 行走在九十年代的街道上，陈白微还有种不真实感。 上辈子，她就是住在海城的。 那时候海城楼一栋比一栋高，钢筋水泥以及反光的玻璃充斥着整个城市。 当然，还有时时刻刻都在堵的车。以及每逢节假日，任何地方都拥挤的人群。 这时候的海城还很宁静，高楼大厦并不多。 街边上有穿着短牛仔裤的时尚女郎，也有穿着文化衫招摇过市的年轻人。 当然，墨镜是必不可少的。不对，现在叫□□镜。 街道上汽车很少，有也是那种很老款的桑塔纳，车身的流畅程度远远比不上后世的车。 属于可以收藏的古董车级别了。 骑自行车的比较多，二八大杠，脚往后一蹬，再一跨就上去了。 这会应该是上班时间，有不少穿着统一工服的人骑着自行车，头发飘逸着呼啸而过。 那些车把手上还有挂着早餐的，陈白微都闻到了豆浆油条还有rou包子的味道。 话说她起得早，只喝了一碗粥，这走了一会，闻着味肚子又饿了。 这旁边有不少居民楼，所以路边还摆着几家早餐摊。 陈白微一家家的闻过去，最后停留在一家做鸭血粉丝汤的摊子面前。 老板娘是个瘦瘦的女人，穿着干净整齐，头发也绑在脑后扎得牢牢的，一点碎发都没有。 后面还有个跛脚的男人在搬着凳子。 或许是天热，这摊子里坐的人不多，就两三个，比前面几个摊子的人少多了。 前面几家卖的是粢饭团、小笼包还有生煎豆浆。 又好打包，这个天气吃不用担心热气熏得满面。 她到这家鸭血粉丝汤来，是因为她不想吃那些常规的海城早餐，对这鸭血粉丝汤倒是有点兴趣。 陈白微打量了下这个摊子，两个简单的煤球炉子，上面各架着一口铝制的大圆口锅，有两个手柄，方便换水用的。 其中一口大锅里装的是清水，用来煮粉丝用的。另一口锅里装的就是鸭血汤。 旁边架着一张简单的小桌子，上面放着几个大碗，里面盛着切得碎碎的葱花香菜辣子，方便调味用的。 另外还有一排则是卤好的鸭胗鸭肠一类。 老板娘看到有人来，就热情招呼她。 “你好你好，要吃早餐是吗？我们家做的是鸭血粉丝汤，可以试一试，味道不错的。” 陈白微点点头，“行，给我来一碗吧。” 她说完也没走，而是等在旁边，看着老板娘煮。 粉丝是提前煮的半成品，细粉，白中略带一点点灰，看成色还不错。 老板娘抓了一把粉丝装在一个捞粉的漏勺里，直接就放进了煮开的锅里，热气蒸腾，粉丝在里面浮浮沉沉。 她取了一个碗，从旁边的鸭血汤里舀出一碗来，里面飘着几块颜色褐红的鸭血。 等到老板娘将粉丝舀出来的时候，陈白微暗自点了下头，时间把握得很好。 “一勺葱花就行，香菜不要了，辣子也不要，鸭胗鸭肠都加一些。”陈白微闻着味道，说了一句。 这个摊子就在路边，也没有棚子，就桌子三张，靠着居民楼遮阴。陈白微挑了个没人的坐下，等了会老板娘就端着满满一碗鸭血粉丝汤过来了。 用筷子挑起一点粉丝，煮过后略微有些透明，入嘴尝一尝，粉丝裹着鲜香的汤汁，软糯中又略带一丝韧性，可以说回味绵长。 而汤色清中带白，不带一丝油点，夏日吃也不会觉得油腻。汤很香，没有异味，说明处理鸭血的时候很用心，至少味道是过关的。 鸭血汤是用鸭骨架熬的，里面似乎是加了药材，还带了点点药材的味道。 她又尝了一块鸭血，爽滑细嫩，味道还算是不错，就是这么长时间煮着，内里有点过老了。 倒是卤制的鸭肠和鸭胗，陈白微蛮喜欢的，卤汁略带一点甜，很符合海城人的口味，估计是刻意改良过。 这时候那个跛脚男人搬着凳子到老板娘身边，笑呵呵的说了句南城话，陈白微的这个位置正好能看到老板娘略带嗔怪又有些甜蜜的眼神。 她小口小口的吸着粉丝，表情惬意。 难怪在海城这做鸭血粉丝汤，原来是南城人。 要知道这南城向来有吃鸭子的传统，也很擅长关于鸭子的菜肴，很早以前就有‘金陵鸭肴甲天下’的美誉。 曾经她因为一道金陵盐水鸭的制作，还特意在南城住了一段时间，就为了找几位老师傅，细细的了解一下关于金陵盐水鸭最传统的做法。 思及此，陈白微又咬下一块鸭血。 要不晚上回去就给叔叔婶子他们做一道金陵盐水鸭吧，到时候去看看市场里有没有好一点的鸭子卖。 吃完了早餐，陈白微就晃晃悠悠的往自己想去