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即便是夏日,也要五六个小时,不过有教习空间这个作弊神器,也不过就是半个小时就能用。苏里将烤炉清洗干净,用枣木先在烤炉之中暖炉。这时候,终于可以开启直播了,直播对着巨大的烤炉。随时等着苏里直播的粉丝,哪怕没有预告也是瞬间一拥而入。刚刚进来,不少人都吓了一跳,“着火了着火了!执法队,执法队!小jiejie在哪个星球?”“好大的火!”苏里赶紧出声,“这是烤炉,今天食材的用具哦。”处理“烤炉?小jiejie没有烤箱么?”“有时候烤炉来的味道更合适。”“小jiejie最近好勤快,高兴!每天都可以看到小主播的直播。”“哈哈哈哈,又可以吃好吃的了!整个人都兴奋的要蹦起来了!”“次什么,小jiejie,小jiejie,我们今天次什么?”“今天?”苏里将放在教习空间的鸭子拿出来,“今天依旧吃鸭。”“三套鸭!三套鸭!放!放着我来!”“知道我惦记了多长时间了吗!哈哈哈哈!我已经想念的快要哭出来了!”“我也要吃,我也要吃‘三套鸭’”“‘鸭’的做法有很多种,今天不是‘三套鸭’而是另外一种十分出名的料理,‘北京烤鸭’。”“‘北京烤鸭’最早叫‘北平烤鸭’,都指的是一个地名,远古华夏多朝首,这一道菜是当地特色美食,在当时享誉全世界!被誉为‘天下美味’。‘烤鸭’从远古华夏的南北朝开始,便就已经有,而且在当时便是宫廷料理。”苏里顿了顿,“至于味道,我觉得还是大家自己来品尝一下更合适。”“查了一下远古历史,南北朝开始!几千年前皇帝吃的……咽口水。”“这辈子我唯二不敢质疑的人,小jiejie和我靳少将!味道必须好!绝对好!”“想次,想次!小jiejie都这么夸奖!我觉得肯定好好次!”“……”苏里没时间看弹幕,不知道自己差点又跟国民男神挂钩在一起,他用塞子塞住鸭子的另一口,将开水灌入鸭子体内,封口,挂起。苏里将手中的鸭再浇了一层糖水。看看了烤炉里的火,估计了温度,将三只鸭挂了上去。围观的粉丝都懵了,“没看懂……”“同……没看懂……不是烤鸭么?为什么要塞住咳咳咳,还要往肚子里灌水呢?”“刚刚浇得那是什么?”“楼上我知道,我知道,我尝了一口,糖水!很甜!”这说完,所有人更懵了……表皮撒糖水糖水?再给鸭的肚子里灌水?万一破了怎么办!苏里刚想要开口解释,已经消失了有两天的破系统的电子音又响了起来,“‘炊事员’的人生是不断进取的人生。请获得10亿人次食客认可。已完成:432亿/10亿完成奖励:开启积分商城任务失败:抹杀!”第53章她果然没有猜错。十亿!苏里先是很生气,转瞬突然大喜。果然,她果然是没有猜错!前面两次果然是系统bug,所以相当于漏发了两次奖励!苏里很认真的看了系统上显示的字,十亿人次。这一次变成了十亿人次。按照苏里现在直播的流量,现在的任务,最多就是五六天就可以完成。而且,这一次的任务,没有时间限制!系统将时间限制取消,这其实的应该就是一个补偿任务。最重要的是最终的奖励竟然是“积分商城”!苏里已经等了太久太久的“积分商城”。一开始抱有的希望只是一两张配方,如今竟然变成了“积分商城”,就好像是天上突然掉了馅饼一样。最重要的是,“积分商城”的到来,也基本相当于她初步通过了系统的考验!苏里高兴的嘴都快要合不拢,似乎都已经看到了“积分商城”到手的那天。而此时的粉丝们都懵了,不断提问,“一脸懵逼,这也是烤鸭吗?”“为什么要使用明火呀,不安全,有烟味也不好吃呀。”“为什么要刷糖呢,我觉得咸的更好吃!”“小jiejie,小jiejie,为什么要装开水?”……所有人都是满脑子的疑惑,苏里此时心情十分愉悦,笑着一个个开始解答,“是的,这就是烤鸭,至于为什么用明火,等大家吃到的时候的,大约就能明白。另外,为什么要刷糖,第一是颜色好看,第二为了口感。”“至于装开水。”苏里顿了顿开口道,“鸭子在烧烤的过程之中水分会不断流失,而在鸭子体内装开水,第一是为了让鸭子从内往外煮,从外往内烤,熟的快,第二,这样的方式能够补充鸭子流失的水分,让最后的成品外焦里嫩,十分好吃哟。”“脑海里突然闪过了一个疑问,就是……怎么能装的住开水的!”“qaq小jiejie,你是不是又秀了你的刀工和巧手……”“我的妈呀,小jiejie,不将内脏处理干净,怎么能在里面装水呢?”“此时变成了十脸懵逼……”苏里忍不住又笑了,“其实,烤鸭原鸭的处理十分讲究,包括拔毛的时候,如果说鸭皮有破损,最后开坯的时候就容易漏气,烤的时候也会存在出油。”“至于掏内脏就不多说了吧?开口当然是有的,鸭的右肋到背部大约有个五公分的开口,在此之前我用开水在鸭皮上进行浇烫,使毛孔紧缩,皮下气体又可以最大程度的膨胀,使得皮肤绷起,烤制的时候会更加光滑。但是,我第一个烫的地方是右侧刀工,这样其实就是封住刀口,避免跑气。”“……热胀冷缩,最最简单的原理我竟然没有看明白。”“被小jiejie秒杀的十分彻底,小jiejie咱们专业的只研究厨艺不好么?不要总是从各